リスクマネジメント 高齢者の食事 誤嚥しやすい食品を知っておこう
高齢者のQOLを支える上で最も大事な事の一つが「食事」です。
食事は必要な栄養を補給するだけではなく、生活の中で大きな楽しみでもあり、おいしい物を食べる事ができるからこそ人は今日も明日も生きていけるという大きな役割が食事にはあります。(僕...
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